ДЛЯ КОГО ЭТОТ ОНЛАЙН-МАРАФОН?
-
Новички в кондитерском мире
- Сделаете свой первый торт, ведь рецепты понятны и просты даже человеку без опыта
- Сможете сравнить для себя два направления - веганское и классическое и выбрать, что по душе
- Узнаете все самое необходимое, что нужно иметь для приготовления домашних десертов и сэкономите на ненужных приспособлениях
- Любители домашней выпечки
- Узнаете много
нового и интересного из мира шоколада
- Научитесь делать два вида бисквита на любой случай жизни
- Сможете порадовать своих близких вкуснейшими десертами, приготовленными по рецептам Екатерины
- Организуете сладкий стол своим детям, не прибегая к помощи кондитера
- Домашние кондитеры
- Пополните свой ассортимент новыми рецептами
- Научитесь делать быстрый декор из шоколада, который станет для вас палочкой-выручалочкой
- Поймете, как монетизировать свое хобби и сделать торты хорошим источником дохода
- Узнаете секреты “вкусного” инстаграма, который будет продавать за Вас
- Любители веганской кухни
- Научитесь делать
еще больше вкусных десертов без добавления яиц,
молока и глютена
- Сможете предлагать своим клиентам особенные торты
- Будете радовать себя вкусным десертом даже в пост или при наличии аллергии
1 ДЕНЬ:
- Приготовим два универсальных мегашоколадных бисквита (классический и веганский), которые подходят для множества десертов
- Сделаем кремы и начинки для двух тортов
- Поговорим об особенностях разных видов шоколада, как выбирать, хранить и сделать его своим лучшим другом.
2 ДЕНЬ:
- Соберём два торта - классический и веганский
- Покажу вам, как быстро сделать вкуснейшие шоколадные десерты, которые станут отличным дополнением для праздничного стола, и выручат вас «когда гости на пороге»
- Расскажу, как стать универсальным кондитером, который может работать как с классическими, так и с веганскими десертами
- Откроем продажи на мой большой курс «Счастливый Кондитер».
3 ДЕНЬ:
- Подготовим необычный шоколадный декор для наших будущих тортов
- Украсим два торта
- Соберём полностью наш Кенди-бар
- Узнаем секреты продающего инстаграма кондитера от приглашенного эксперта
- Дадим снять пробу главным юным дегустаторам нашего мероприятия
- Наградим победителей фокус-группы
ЧТО БУДЕТ ЕЩЕ?
- Розыгрыш подарков среди участников интенсива: боксы с разными нужностями и полезностями для кондитеров, авторская книга Катерины Счастливой, а также все желающие смогут поучаствовать в моем шоколадном квесте и получить в подарок подробный файл с полным сценарием и атрибутикой для проведения шоколадной вечеринки у себя дома!
- Разборы ваших профилей в инстаграме
- Сюрприз от Катерины Счастливой
СПИКЕР МАРАФОНА
Катерина Счастливая
- Шеф-кондитер с опытом работы более 8 лет
- Автор книги “Полезное на десерт" и соавтор книги “Пеку полезное”
- Владелец кондитерской студии в Москве
- Организатор мастер-классов именитых кондитеров, таких как: Cedric Grolet, Amaury Guichon, Frank Haasnoot, Julien Alvarez, Peter Remmelzwaal, Андрей Канакин, Марина Синицына.
- Преподаватель онлайн и оффлайн кондитерских курсов как классических десертов, так и веганских без содержания сахара, лактозы и глютена
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ, ПОКА ЕСТЬ СВОБОДНЫЕ МЕСТА
До онлайн-МАРАФОНА
“МАГИЯ ШОКОЛАДА” осталось
ДНЕЙ
ЧАСОВ
МИНУТ
СЕКУНД
